本文目錄
- 炒板栗烤紅薯屬于什么經營范圍?
- 冷食證可以賣熱食嗎?
- 食品店經營范圍?
- 藥店食品經營許可證經營范圍?
- 冷凍食品加熱售賣需要衛生經營許可證嗎?
- 食品經營許可證經營范圍能選幾個?
- 飯店食品經營許可證有幾種?
- 涼皮算熱食類食品制售的范圍?
炒板栗烤紅薯屬于什么經營范圍?
這兩者的經營范圍:在食品經營許可證上應該是熱食類食品制售類型
熱食類食品制售經營范圍:
食品原料經粗加工、切配并經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品來銷售。
冷食證可以賣熱食嗎?
冷食證當然不可以賣熱食,冷食證主要經營速凍食品,比如速凍水餃、冷凍油炸食品、冷凍雞胸肉、冷凍雞翅、速凍湯圓,速凍海鮮等等冷凍的食品,而熱食不屬于冷食證能經營的范圍內,按照規定當然是不能賣熱食的,所以還是要按照規定來,做一個遵紀守法的好公民
食品店經營范圍?
食品的經營范圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自制飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設于機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配并經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自制飲品,指經營者現場制作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者;
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
藥店食品經營許可證經營范圍?
1、預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品);
2、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷售、不含散裝熟食銷售);
3、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品);
4、其他類食品銷售;
5、熱食類食品制售;
6、冷食類食品制售;
7、生食類食品制售;
8、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);
9、自制飲品制售(含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現制現售生鮮乳飲品、不含現制現售生鮮乳飲品);
10、其他類食品制售。
冷凍食品加熱售賣需要衛生經營許可證嗎?
需要辦理食品衛生經營許可證,便利店老板經營加熱食品業務(屬于食品加工小作坊)之前需要帶上身份證和居住證到當地工商局申請辦理食品經營范圍營業執照,填寫營業執照申請書,審核通過后領取營業執照,除此之外還要到食品藥品監督管理局辦理食品經營許可證
食品經營許可證經營范圍能選幾個?
1、預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品);
2、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷售、不含散裝熟食銷售);
3、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品);
4、其他類食品銷售;
5、熱食類食品制售;
6、冷食類食品制售;
7、生食類食品制售;
8、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);
9、自制飲品制售(含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現制現售生鮮乳飲品、不含現制現售生鮮乳飲品);
10、其他類食品制售。
飯店食品經營許可證有幾種?
兩種
1、要是銷售瓜果蔬菜不用辦食品證可以直接賣;
2、像超市、便利店銷售帶包裝的食品要辦食品經營許可證,經營項目是銷售預包裝食品,銷售散裝食品;
3、蛋糕店要辦食品經營許可證,經營項目是蛋糕類食品制售;
4、制作熟食,熟食店要辦食品經營許可證,經營項目是熱食類食品制售;
5、飯店、小吃店要辦食品經營許可證,經營項目是熱食類食品制售,有涼菜的還要加上冷食類食品制售;
食品流通許可證核準的經營范圍一般是預包裝食品、散裝食品。這包括了大部份食品,現在只有乳制品是在許可經營范圍上特別標注的。也是說除了乳制品沒有經核準不能賣外,其他食品基本能夠經營。
涼皮算熱食類食品制售的范圍?
涼皮也是面食類食物一種,不是能用寒性和熱性來劃分,涼、熱都可以吃,只不過要根據氣候的變化來調整,加入只是食物有一定的溫度,不改變食物的本身!
涼皮可分米皮,面皮兩種。顧名思義,米皮就是以大米為原料制作而成;面皮以面粉為原料制作而成。
所以吃涼皮不論是哪一種,就等于是吃了面或是米。米面的淀粉含量多,面筋含有一些蛋白質,但是其他營養素較少,涼皮里還會配上一些黃瓜絲或者是豆芽菜,可以補充一些維生素,如果在加上肉夾饃,可以補充一些肉類蛋白。但是礦物質和膳食纖維是比較少的。
把涼皮當作一道菜來吃,還是不錯的,如果把面皮改良一下用全麥粉制作,維生素B族含量會增加,但是口感會不會改變就不知道了,估計應該不會變的。
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